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Receita: Geleia de Goiaba – sem açúcar

Receita prática e bem gostosa de Geleia de Goiaba fit- sem açúcar. 🍴INGREDIENTES: ▫️3 goiabas; ▫️6 colheres de sopa de xilitol ou açúcar de coco; ▫️100ml de água. 📝MODO DE PREPARO: ▫️Descasque as goiabas e corte em cubinhos; ▫️Bata no liquidificador ou mixer com a água até formar uma pasta; ▫️Coe para tirar as sementinhas;… Continuar lendo Receita: Geleia de Goiaba – sem açúcar

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Pão de queijo: vegano, sem lactose e sem glúten – receita

Já imaginou fazer um pão de queijo sem o ingrediente principal: o queijo? Sim, isso é possível e sim fica uma delícia! Minha mãe, fofa como é, ao me ver testando receitas funcionais veio me trazendo esta receita e me ensinou a fazê-la. É super prática! Na receita convencional utilizamos farinha de trigo, ovos, leite… Continuar lendo Pão de queijo: vegano, sem lactose e sem glúten – receita

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Brigadeiro de Aveia e chocolate 70% Cacau

Um belo dia estava eu pensando em receitas diferentes para me sentir menos culpada por comer e amar taanto brigadeiro! Tentei substituir o leite condensado como já havia visto em vários sites, experimentei aquele com leite em pó, sabe? mas não, não dá, nunca fica com cara de gosto de brigadeiro mesmo. Foi aí que… Continuar lendo Brigadeiro de Aveia e chocolate 70% Cacau

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Receita: Brownie fácil e mais saudável 

A receita de hoje é um Brownie menos gordo rs. Já havia feito a receita de Brownie convencional, mas como boa arteira na cozinha, decidi fazer umas mudanças! 😁Vamos a receita? 🍴 INGREDIENTES: 1 xícara de chá de Farinha de trigo (você pode usar a integral); 1/4 xícara de chá de Farinha de linhaça; 6… Continuar lendo Receita: Brownie fácil e mais saudável 

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Arroz negro com shimeji!

Fiquei simplesmente apaixonada quando comi ano passado um Arroz Negro M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O no Uruguai e não sei porque eu ainda não tinha tido a brilhante ideia de faze-lo. De sabor bem marcante, esse arroz de origem mediterrânea possui maior quantidade de fibras e vitaminas, menos calorias que o arroz integral, além de ser antioxidante e rico em ômega-3.… Continuar lendo Arroz negro com shimeji!

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Bolo de Banana – Sem glúten e sem lactose

O glúten, proteína presente no trigo, centeio e cevada; e a lactose, o açúcar do leite,  podem ser mais difíceis de ser digeridos, ou seja, podem causar distensão abdominal, desconforto e aquela sensação de inchaço. Sabemos de várias celebs, como Juliana Paes e Letícia Spiller que já afirmaram que cortam glúten e lactose quando estão de dieta. Será… Continuar lendo Bolo de Banana – Sem glúten e sem lactose