Dicas · Na cozinha

Dicas de ovos de páscoa: sem açúcar, sem lactose, amargo e vegano.

A Páscoa chegou e além de ser uma data comemorativa de muita união familiar, o que chama tanto nossa atenção é a quantidade de chocolates de vamos comer, não dá pra resistir à um ovo de páscoa. Claro que é pelo chocolate, pelos diversos tipos de sabores, mas também pelo simbolo que eles representam. Não… Continuar lendo Dicas de ovos de páscoa: sem açúcar, sem lactose, amargo e vegano.

Dicas · Na cozinha · Receitas

Salada com frutas, legumes e muita cor!

Quem aí já ouviu que "quanto mais colorido o prato, melhor é"?  Isso é verdade, há uma maior variedade de alimentos, sendo assim, de minerais e vitaminas, contribuindo com uma alimentação mais saudável. Ótima opção seria uma salada colorida, o que acha? Essa foi a saladinha escolhida para hoje aqui em casa, contando com 5… Continuar lendo Salada com frutas, legumes e muita cor!

Alimentação saudável · Dicas · Na cozinha

Dossiê do Sal: Por que é visto como o vilão?

O cloreto de sódio, ou popularmente chamado de sal de cozinha, é formado pela ligação iônica entre o sódio e o cloro. Todo mundo sabe dos malefícios dele na alimentação, não é? Principalmente para as pessoas com hipertensão, problemas cardíacos e renais. Para aquelas que querem perder peso também, já que o sódio pode reter liquido, deixando aquela sensação de… Continuar lendo Dossiê do Sal: Por que é visto como o vilão?

Alimentação Infantil · Na cozinha · Receitas

Cenourinhas – brigadeiro de cenoura

Pensando no clima de páscoa resolvi postar, principalmente para as famílias com crianças, uma sugestão de doce que além de nutritivo e divertido pode auxiliar àquelas crianças que não gostam de cenoura, a começar a enxergá-la de outra maneira. Ou adultos também, né? Eu não gosto de cenoura e amoo essa receita! 😁 O doce… Continuar lendo Cenourinhas – brigadeiro de cenoura